گسترش مدل مکان یابی انبارهای نگهداری سیب زمینی در ایران
پایان نامه
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علم و صنعت ایران - دانشکده مهندسی صنایع
- نویسنده مرتضی نهچیری
- استاد راهنما محمد سیدحسینی مسعود باباخانی میربهادرقلی آریانژاد
- تعداد صفحات: ۱۵ صفحه ی اول
- سال انتشار 1380
چکیده
در طبقه بندی مواد غذایی از نقطه نظر سهولت فسادپذیری سیب زمینی جزو مواد غذایی نیمه پایدار طبقه بندی شده است. این دسته از مواد غذایی در شرایط مناسب از درجه حرارت و رطوبت بخوبی 5 تا 6 ماه و در مورد سیب زمینی 7 تا 8 ماه قابل نگهداری هستند. گرچه ضایعات سیب زمینی مثل ضایعات اکثر مواد غذایی دیگر تولید شده در ایران حدود 30 درصد حدس زده میشود ولی واقعیت این است که در اکثر موارد ضایعات این ماده غذایی به حدود 50 درصد نیز میرسد. وزارت کشاورزی در جهت کاهش ضایعات پس از برداشت محصولات خصوصا سیب زمینی در برنامه دوم توسعه اقتصادی-اجتماعی و فرهنگی اقدام به احداث تعدادی انبار نگهداری سیب زمینی در مناطق مختلف نموده است.
منابع مشابه
بررسی ضایعات سیب زمینی در انبارهای فریدن اصفهان
منطقه‌ی فریدن، مهم ترین منطقه‌ی تولید سیب زمینی در استان اصفهان است و از نظر تولید و سلامت غدههای بذری جایگاه خود را در کشور داراست. برای تعیین ضایعات سیب زمینی در این منطقه مطالعاتی در سال‌های 1376 و 1377 در قالب یک طرح تحقیقاتی به عمل آمد که مشخص نمود ضایعات سیب زمینی در فریدن اصفهان شامل فاکتورهای مؤثر در زمان داشت و در انبار، به طور متوسط 02/23 درصد بود. میانگین ضایعات در سال اول 62/23 و د...
متن کاملگسترش مدل مکان یابی استقرار تسهیلات اضطراری در شبکه های حمل و نقل
این مقاله گسترش مدل ریاضی برای مکان یابی و تخصیص تسهیلات اضطراری در شبکه های حمل و نقل را ارائه می کند. بر ایناساس دو هدف عمده تعیین مکان تسهیلات اضطراری و تعیین سطح تسهیلات اضطراری مدنظر قرار می گیرد. در طراحی مدلمکان یابی تسهیلات اضطراری، متفاوت از مدلهای سنتی، هدف مدل، اتخاذ یک روش بر مبنای ریسک است که توجه خاصی رویاحتمال تصادفات و زمان پاسخ اضطراری دارد. این مدل به گونه ای طراحی شده که ضمن ...
متن کاملبررسی ضایعات سیب زمینی در انبارهای فریدن اصفهان
منطقه ی فریدن، مهم ترین منطقه ی تولید سیب زمینی در استان اصفهان است و از نظر تولید و سلامت غده های بذری جایگاه خود را در کشور داراست. برای تعیین ضایعات سیب زمینی در این منطقه مطالعاتی در سال های 1376 و 1377 در قالب یک طرح تحقیقاتی به عمل آمد که مشخص نمود ضایعات سیب زمینی در فریدن اصفهان شامل فاکتورهای مؤثر در زمان داشت و در انبار، به طور متوسط 02/23 درصد بود. میانگین ضایعات در سال اول 62/23 و د...
متن کاملارائه مدل ترکیبی مکان یابی تسهیلات حساس
The most important goals in marring of a country is to destroy it's military and industrial centers. One of the most important and essential measures for preventing the vital damages to these centers or limiting them is to locate accurately these vital and critical industries. Accurate and material location of these centers is one of the most important measures which lead to decrease of future ...
متن کاملگسترش مدل مکان یابی استقرار تسهیلات اضطراری در شبکه های حمل و نقل
این مقاله گسترش مدل ریاضی برای مکان یابی و تخصیص تسهیلات اضطراری در شبکه های حمل و نقل را ارائه می کند. بر ایناساس دو هدف عمده تعیین مکان تسهیلات اضطراری و تعیین سطح تسهیلات اضطراری مدنظر قرار می گیرد. در طراحی مدلمکان یابی تسهیلات اضطراری، متفاوت از مدلهای سنتی، هدف مدل، اتخاذ یک روش بر مبنای ریسک است که توجه خاصی رویاحتمال تصادفات و زمان پاسخ اضطراری دارد. این مدل به گونه ای طراحی شده که ضمن ...
متن کاملبررسی خصوصیات مولکولی و ریخت شناختی عامل پوسیدگی صورتی سیب زمینی در انبارهای استان فارس
نمونهبرداری از غدههای سیبزمینی آلوده به پوسیدگی صورتی در انبارهای استان فارس منجر به جداسازی تعدادی جدایهی فیتوفتورا شد که شباهت کاملی با هیچیک از عوامل شناخته شدهی ایجاد کنندهی پوسیدگی صورتی نداشتند. واکاوی ژنهای سه ناحیهی هستهای (فاصلهی ترانویسی شدهی داخلی (آیتیاِس)، بتاتوبولین و پروتئین شوک حرارتی 90) و یک ناحیهی میتوکندریایی (زیر واحد یک سیتوکروم سی اکسیداز) نشان داد این جدای...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علم و صنعت ایران - دانشکده مهندسی صنایع
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023